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Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina - Livia Aymonino - copertina

LIBRO

Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

Name: Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Livia Aymonino
ISBN: 8842551635

di Livia Aymonino (Autore)

Ugo Mursia Editore, 2013

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Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

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Descrizione

In una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e nei tempi giusti per esaltare i loro sapori e per trovare le giuste sonorità. Unendo la passione per la cucina e quella per la poesia, Livia Aymonino ha scritto oltre sessanta ricette in rima con tanto di dosi, ingredienti e relativa preparazione, creando il primo ricettario in versi, dalla colazione al dolce. Cucina da sempre, per curiosità, per diletto, per esercizio militare, e stare ai fornelli la rende saggia, isterica, artista, felice. Ogni ingrediente ha un segreto da rivelare, un colore da proporre, un profumo da esplorare, e ogni ricetta è un ricordo, un racconto, un incontro. Storie e rime da recitare ad alta voce, magari affettando un pomodoro, mescolando un ragù di carne o impastando una torta di cioccolato.

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Dettagli

Autore:

Livia Aymonino

Editore:

Ugo Mursia Editore

Collana:

Golosia & C.

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

1 gennaio 2013

Pagine:

304 p.

EAN:

9788842551638

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