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La salute a tavola. Ricette gustose per mangiare sano. Ediz. illustrata - Lorena Bolesina - copertina

LIBRO VINTAGE

La salute a tavola. Ricette gustose per mangiare sano. Ediz. illustrata

di Lorena Bolesina (Autore)

Mondadori Electa, 2006

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Copertina con lievissime tracce d'uso. Legatura e interno in perfette condizioni. 144 9788837040499 Buono (Good).

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Dettagli

Autore:

Lorena Bolesina

Editore:

Mondadori Electa

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2006

Pagine:

144 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2570200001025

Conosci l'autore

Lorena Bolesina

Laureata in Dietistica, con un Master postlaurea in Sicurezza, Igiene e Qualità degli Alimenti. Dal 1991 svolge la sua attività in ambito ospedaliero in qualità di dietista clinico. È, fra le altre cose, professore a contratto per l'insegnamento ufficiale di Scienza dell'Alimentazione al Corso di Laurea in Infermieristica dell'Università degli Studi di Pavia, sez. Vigevano. Ha contribuito alla pubblicazione di numerosi articoli e libri, sempre nell'ambito dell'alimentazione e della nutrizione.Ha scritto Tiroide in forma (Gribaudo, 2019).

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