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Salse e sughi

Demetra, 2007

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Descrizione

Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Voglia di cucinare

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

16 maggio 2007

Pagine:

128 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788844033736

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