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Rosa's Thai Cafe: The Cookbook - Saiphin Moore - cover

LIBRO INGLESE

Rosa's Thai Cafe: The Cookbook

Name: Rosa's Thai Cafe: The Cookbook
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Saiphin Moore
ISBN: 1845339533

di Saiphin Moore (Autore)

Octopus Publishing Group, 2015

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Descrizione

Rosa's Thai Cafe. Born in the East. Raised in the East End. In keeping with its contemporary twist on authentic Thai cuisine (sometimes based on western ingredients), Rosa's Thai Cafe celebrates traditional Thai cooking techniques and features over 100 recipes, including dishes from the menu at Rosa's as well as family favourites and regional dishes from founder Saiphin Moore's regular trips back home. Recipes range from the aromatic Beef Massaman Curry to the Soft Shell Crab Salad, Larb Spring Rolls, homemade Sriracha Sauce and Mangoes with Sticky Rice.

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Dettagli

Autore:

Saiphin Moore

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2015

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

248 x 196 mm

Peso:

980 gr.

EAN:

9781845339531

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