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LIBRO VINTAGE

Riso

di Carla Bardi (Autore)

Mondadori Electa, 2011

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Descrizione

USATO (BUONE CONDIZIONI) copertina: Leggermente macchiata pagine: Ottime note:.
Per gli amanti della cucina che desiderano non solo gustare pietanze e bevande ben accostate, ma anche soddisfare la vista con piatti ben presentati; per chi si diletta con fantasia tra i fornelli, ecco un ricettario che racchiude le immagini a dimensione reale delle portate. Le ricette dedicate al riso restituiscono il gusto anche visivo della tradizione culinaria italiana. Sebbene il riso abbia un'origine orientale, il risotto è un metodo di cottura tipico ed esclusivo della cucina italiana, e le variazioni sul tema (arancini, sartù, sformati) sono note nel mondo.

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Dettagli

Autore:

Carla Bardi

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Libri illustrati

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2011

Pagine:

128 p., ill.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

5000000283027

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