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Il ricettario di suor Germana. 30 anni di cucina casalinga

Name: ricettario di suor Germana. 30 anni di cucina casalinga
Price: 7.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: suor Germana
ISBN: 8851142440

di suor Germana (Autore)

De Agostini, 2016

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Descrizione

Una raccolta di piatti della tradizione regionale italiana, un patrimonio culinario: questo è il ricettario di Suor Germana. Trentanni di ricette, dai pizzoccheri valtellinesi agli arancini di riso, dalla piadina romagnola alla panzanella toscana. E poi, i secondi di pesce e di carne, le zuppe, le pizze, le focacce e i dolci. Tutti i piatti che uniscono la fantasia di Suor Germana con il suo rispetto per la nostra cultura e i prodotti della nostra terra. Ogni ricetta è spiegata nel dettaglio, di facile comprensione e di sicura riuscita, con informazioni e suggerimenti per la cottura o la conservazione dei cibi.

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Dettagli

Autore:

suor Germana

Editore:

De Agostini

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

15 novembre 2016

Pagine:

760 p., Rilegato

EAN:

9788851142445

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Ario Escher 09 luglio 2021

Recensioni: 4/5

Completo e ricco manuale di cucina casalinga:ricette semplici e gustose. E' inutile per chi vuole imparare a cucinare.

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Conosci l'autore

(suor) Germana

1938, Crespadoro

Suor Germana ha pubblicato opere di cucina dal 1983. Le sue ricette hanno attinto alla tradizione gastronomica italiana e valorizzato piatti gustosi e genuini, creati con fantasia, semplici da eseguire e attenti alle buone norme dell’economia domestica.Da ricordare anche l'Agenda di Suor Germana, edita ogni anno da De Agostini.Suor Germana è morta il 7 marzo 2020.

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