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Racconti di cucina. Ricette antiche - Lorenzo Totò - copertina
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Racconti di cucina. Ricette antiche
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Racconti di cucina. Ricette antiche - Lorenzo Totò - copertina
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Descrizione


 

Editore: Taro Editrice

Collana:  Ricette Antiche

Anno: 1996

Rilegatura: Brossura  -  20.5x22.5 cm - 174 pp

Condizioni : Volume in condizioni buone. Naturali e fisiologici segni del tempo, pagine leggermente ingiallite. Interni integri e perfettamente leggibili. Sembra mai usato

Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni o foto

Posizione : 19F-46

 

. . . Nuovo (New). . . .

 

Editore: Taro Editrice

Collana:  Ricette Antiche

Anno: 1996

Rilegatura: Brossura  -  20.5x22.5 cm - 174 pp

Condizioni : Volume in condizioni buone. Naturali e fisiologici segni del tempo, pagine leggermente ingiallite. Interni integri e perfettamente leggibili. Sembra mai usato

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Racconti di cucina" non è, semplicemente, un libro di ricette ma si propone invece di essere una storia, la storia di un'infanzia, di una giovinezza, di una maturità attraverso i cibi. E insieme un omaggio alle muse che hanno fatto la storia della cucina italiana, ma anche della sua cultura e della sua civiltà, quelle massaie, quelle madri di famiglia che in tempi meno ricchi ma orse più spensierati, giorno dopo giorno, imbandivano la tavola con una capacità creativa mirabile. Il libro si ricollega alle usanze ormai perdute, le "civili usanze" le chiama l'autore in un passo del suo libro. La prefazione dell'opera è di Giorgio Calabrese, autore televisivo e paroliere. "
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Dettagli

1996
180 p.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - Ottima condizione
2570040192631
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