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Il pH e la dieta ortomolecolare. L'equilibrio acido base, un fondamento della salute
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2000
In commercio dal:
20 ottobre 2000
Tipo:
Libro universitario
Pagine:
128 p.
EAN:
9788848111850
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simona proietti
20 marzo 2012
testo interessante per un primo approccio al concetto di alcalinizzazione. Nel complesso risulta un po' ripetitivo, con capitoli che sembrano il frutto di un assemblaggio di pubblicazioni precedenti. Non condivido la proposta di Dieta ortomolecolare alla fine del libro, perché sostanzialmente pubblicizza un preciso Prodotto come sostituto dei pasti! Non è coerente esaltare la dieta degli antenati -uomini principalmente raccoglitori- e poi consigliare uno sciroppone liofilizzato per alimentarsi. Non ne abbiamo bisogno: il cibo più alcalinizzante è già disponibile in natura.
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Vito
25 luglio 2003
Ottimo libro. Chiunque desideri realmente migliorare la propria salute dovrà leggere questo libro. Altri libri affini sono: - (1) Chocolate to morphine - Andrew Weil; - (2) Colon health - Norman Walker; - (3) Confession of a medical heretic - Robert Mendelson; - (4) Diet for a new America - John Robbins; - (5) Discovering the laws of life - John Tempelon; - (6) In fitness and in health: everyone is an athlete - Phillip Maffetone; - (7) Everything you always wanted to know about nutrition - David Reuben; - (8) Fresh vegatble and fruit juices - Norman Walker; - (9) Hidden killers - Erik Enby; - (10) Mind and immunity - Steven Locke; - (11) Pain free - Pete Egoscue; - (12) Smart exercise burning fat, getting fit - Covert Bailey; - (13) Therapeutic fasting - Arnold DeVries. I succitati libri, purtroppo, non sono stati ancora tradotti in lingua italiana (ho letto i testi in inglese); pertanto, spero che qualche editore li traduca, così potrò regalarli o consigliarli ad amici e parenti, contribuendo così a migliorare la loro salute generale.
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