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Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare. Ediz. illustrata - copertina

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Pesce. Gustose ricette per cucinare al meglio i sapori di mare. Ediz. illustrata

Idea Libri, 2005

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Descrizione

Grazie alla sua caratteristica leggerezza e ai benefici sulla salute dell'uomo, il pesce è da sempre un alimento molto apprezzato in cucina. Cucinato nei modi più svariati, presenta moltissime varianti e un'infinita gamma di sapori, da scoprire e sperimentare giorno per giorno. Il libro presenta numerose ricette, tutte spiegate in modo chiaro e facili da realizzare, arricchite da step fotografici che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.

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Dettagli

Editore:

Idea Libri

Collana:

Cucina Italiana

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

1 gennaio 2005

Pagine:

184 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788870828702

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