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Pappamondo 2011. Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano - copertina

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Pappamondo 2011. Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano

Sara Ragusa (Curatore)

Terre di Mezzo, 2010

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"Pappamondo" è la chiave che mira ad aprire le porte della cucina etnica a Milano: più di 450 ristoranti, di cui 60 nuovi, e l'aggiornamento puntuale di tutte le informazioni. Indirizzi, numeri di telefono, orari, piatti forti e prezzi. Un vademecum per chi vuole sperimentare il fascino di un riad marocchino o l'allegria di una bodeguita caraibica. Gli indici per area geografica e per prezzo, insieme alla mappa della città con l'ubicazione di tutti i locali, consentiranno di trovare sempre il ristorante o il negozio desiderato, che sia una ricca parrillada o un leggero sushi per pranzo. Spazio anche al cibo di strada, con tantissimi take away e rosticcerie. Inoltre, una guida ai supermercati e ai negozi di alimentari etnici e un vocabolario per muoversi con sapienza tra ingredienti e cibi insoliti.

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Dettagli

Curatore:

Sara Ragusa

Editore:

Terre di Mezzo

Collana:

Guide. Sapori

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

31 ottobre 2006

Pagine:

384 p., Brossura

EAN:

9788861891418

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