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Fantastico
Tante belle idee per cucinare "offerte" da grandi chef. Ottima idea regalo
La prefazione dedicata all'infanzia e al pane inzuppato nel latte è tutto; mi ha riportato ai sapori e ai profumi della mia infanzia. In generale il tema della sostenibilità è molto attuale e fondamentale per il futuro. Bottura è un genio e la sua passione è contagiosa.
Recensioni
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