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LIBRO

L' ottima annata. Come avere il cassetto pieno e la cantina vuota

Name: ottima annata. Come avere il cassetto pieno e la cantina vuota
Price: 35.15 EUR
Availability: InStock
Author: Andrea Malgaroli
ISBN: 1220088536

di Andrea Malgaroli (Autore)

Autopubblicato, 2021

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Descrizione

"L'ottima annata" nasce della volontà di Andrea Margaroli di diffondere la cultura dei Grandi Vini in Italia e di aiutare parallelamente i ristoratori ad aumentare le vendite all'interno della loro attività. Si tratta del primo testo mai scritto in Italia che illustra con una metodologia precisa come comprendere i gusti dei tuoi clienti e accompagnarli mano nella mano nella scelta della bottiglia in grado di coronare una cena perfetta. All'interno del testo ripercorrerai le tappe che hanno trasformato il vino nel prodotto amato che accompagna cene, pranzi e ricorrenze di tutti noi, scoprirai come puoi aumentare le vendite delle tue bottiglie comprendendo a pieno i tuoi ospiti e quale ruolo fondamentale gioca la carte dei vini in tutto questo.

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Dettagli

Autore:

Andrea Malgaroli

Editore:

Autopubblicato

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

20 novembre 2021

Tipo:

Libro tecnico professionale

Pagine:

Brossura

EAN:

9791220088534

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