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Ogni piatto racconta una storia - Paolo Gabbianelli - copertina

LIBRO

Ogni piatto racconta una storia

Name: Ogni piatto racconta una storia
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Paolo Gabbianelli
ISBN: 8831361724

di Paolo Gabbianelli (Autore)

Venturaedizioni, 2020

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Descrizione

"Attraversati dall'asse temporale, nel racconto di Paolo si allineano in sequenza cinque decenni di storia della cultura alimentare locale su uno sfondo sempre più globale, coi rispettivi caratteri e caratteristiche, oggetti e personaggi, rapporti e relazioni, incrementi e abbandoni, entusiasmi e delusioni. Quanta strada in questi racconti! Sono certo che ognuno che vorrà leggerli ci ritroverà qualche tratto di sé, da lui o da lei conosciuto, nella dimensione che predilige, sia essa quella di un vasto orizzonte o contrappunto nella vita quotidiana". Leonardo Badioli

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Dettagli

Autore:

Paolo Gabbianelli

Editore:

Venturaedizioni

Collana:

Cose di cucina

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

2 dicembre 2020

Pagine:

131 p., Brossura

EAN:

9788831361729

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