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La guida bestseller che raccoglie l’esperienza e la saggezza del padre fondatore del movimento dell’autosufficienza Da oltre 40 anni questo manuale visionario di John Seymour è il punto di riferimento per imparare a coltivare il proprio orto in maniera biologica e a vivere in maniera più sostenibile delle risorse della terra. La Buona Vita Nei primi capitoli di questo libro imparerete come si prepara la terra per il raccolto, come si coltivano verdure e frutti, come si alleva il bestiame e come si raccolgono i frutti selvatici. Sia che si tratti di come coltivare i propri pomodori o di godersi i funghi appena colti, o ancora di come gestire le api per ottenere il miele o di come mungere la propria mucca – a qualsiasi livello si intenda vivere l’autosufficienza, tutte le informazioni di cui avete bisogno le trovate qui. Le conoscenze e le competenze della tradizione Imparerete a conservare il vostro raccolto nella maniera migliore e a fare il pane, imparerete a preparare la marmellata e a produrre la birra per averne una buona scorta durante i mesi più grigi dell’anno. Scoprirete modalità ormai consolidate di produrre energia dal vento, dal sole e dall’acqua e come riciclare e ridurre i rifiuti. Le conoscenze e le competenze per autoprodurre l’energia di cui abbiamo bisogno Imparerete a creare le nostre riserve di acqua, a risparmiare energia e a costruire le nostre fonti di energia: dal sole, dal vento, dall’acqua e dalle biomasse. Questo libro è fonte di ispirazione per tutti coloro che vogliono perseguire e realizzare il sogno dell’autosufficienza. «Risparmierete denaro, il prodotto finale sarà fresco e il vostro orto sarà un ottimo esempio di riscoperta delle varietà agricole del recente passato, realtà ormai in via di estinzione». INDICE
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