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My wines. Quaderno degustazione vini. Il quaderno per la degustazione vini di Quattrocalici - Marcello Leder - copertina

LIBRO

My wines. Quaderno degustazione vini. Il quaderno per la degustazione vini di Quattrocalici

Name: My wines. Quaderno degustazione vini. Il quaderno per la degustazione vini di Quattrocalici
Price: 15.77 EUR
Availability: InStock
Author: Marcello Leder
ISBN: 8894551393

di Marcello Leder (Autore)

Quattrocalici, 2021

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Descrizione

Dal sito www.quattrocalici.it, My wines è un quaderno di degustazione vini che include 78 schede da compilare, seguendo il percorso basato sulla classica sequenza di degustazione che include l'esame visivo, olfattivo e gustativo. Si può scegliere di utilizzare il quaderno come un diario, legando le degustazioni alla loro data o ad uno specifico evento, o di usare più quaderni dedicati, suddividendo i vini per colore o per tipologia. Il quaderno comprende una guida alla degustazione dei vini e all'abbinamento cibo-vino, che descrive la complessa materia nei suoi tratti essenziali, pensata per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può anche servire da promemoria per i degustatori più esperti. Dall'esperienza di Quattrocalici e del suo autore, dopo migliaia di degustazioni e visite in cantina.

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Dettagli

Autore:

Marcello Leder

Editore:

Quattrocalici

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

21 marzo 2021

Pagine:

92 p., Brossura

EAN:

9788894551396

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