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La misteriosa e millenaria storia del mais. L'evoluzione parallela e sinergica dell'uomo e della pianta dalla preistoria a oggi - Felice Lanza - copertina

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La misteriosa e millenaria storia del mais. L'evoluzione parallela e sinergica dell'uomo e della pianta dalla preistoria a oggi

Name: misteriosa e millenaria storia del mais. L'evoluzione parallela e sinergica dell'uomo e della pianta dalla preistoria a oggi
Price: 7.35 EUR
Availability: InStock
Author: Felice Lanza
ISBN: 8872552222

di Felice Lanza (Autore)

Firenze Atheneum, 2009

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Descrizione

Aspetti storici, scientifici, culturali, sociali e religiosi della "pianta del futuro". Dalla preistoria all'arrivo dei Conquistadores spagnoli, attraverso le antiche culture amerindie, da quelle arcaiche agli Olmechi, dagli Zapotechi ai Toltechi, dai Pueblos agli Incas: la loro esistenza, le loro abitazioni, i loro alimenti. Il mais come fondamento delle civiltà Maya, Azteca e Incas. La differenziazione varietale e la diffusione pre e postcolombiana del mais nelle Americhe e nel vecchio continente. La scoperta delle leggi genetiche e la maiscoltura del Duemila, da fondamentale alimento umano e zootecnico a materia prima per la plastica biodegradabile.

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Dettagli

Autore:

Felice Lanza

Editore:

Firenze Atheneum

Collana:

Collezione Mercator

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 gennaio 2009

Pagine:

152 p., Brossura

EAN:

9788872552223

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