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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Mini Spicy Sichuan Cooking

di Daniel Reid (Autore)

Periplus Editions, 2013

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Descrizione

With its clear photography and easy to read recipes, Spicy Sichuan Cooking contains everything you need to make over 30 healthy and authentic Sichuan dishes. This cookbook features spicy recipes from all over the famous province. Spicy Sichuan Cooking has recipes for seafood, meat, poultry, soups, snacks, vegetables, and more. Recipes include: Prawns with sweet chili sauce Gung Bao chicken Hot and sour soup Ma po tofu Pea shoots with garlic and ginger Minced chicken in a pumpkin Twice cooked pork Seafood and mixed vegetables And many more Sichuan favorites! Also included are unit conversion tables, dual measurements, over 30 detailed photos, and basic Sichuan ingredients. Each recipe includes cook time, prep time, and serving sizes. Enjoy!

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Dettagli

Autore:

Daniel Reid

Anno edizione:

2013

Editore:

Periplus Editions

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781462911219

Compatibilità

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