Chiudi

Aggiungi l'articolo in

Chiudi
Aggiunto

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Chiudi

Crea nuova lista

Mille ricette di antipasti. Facili e gustose per appagare il palato senza indurre sazietà - Emilia Valli - copertina
Mille ricette di antipasti. Facili e gustose per appagare il palato senza indurre sazietà - Emilia Valli - copertina
Dati e Statistiche
Wishlist Salvato in 0 liste dei desideri
Mille ricette di antipasti. Facili e gustose per appagare il palato senza indurre sazietà
Disponibilità immediata
12,90 €
12,90 €
Disp. immediata
Chiudi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Libreria Imagine's Book
12,90 € + 6,00 € Spedizione
disponibilità immediata disponibilità immediata
Info
Nuovo
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Libreria Imagine's Book
12,90 € + 6,00 € Spedizione
disponibilità immediata disponibilità immediata
Info
Nuovo
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Chiudi

Tutti i formati ed edizioni

Chiudi
Mille ricette di antipasti. Facili e gustose per appagare il palato senza indurre sazietà - Emilia Valli - copertina
Chiudi

Promo attive (0)

Descrizione


La tradizione italiana affida la funzione di aperitivo alla nutrita gamma di salumi nazionali, dalla bresaola di Chiavenna al salame felino di Napoli. In alcune zone, però, si conserva l'abitudine di servire antipasti dal gusto robusto, come le anguille di Comacchio o le caponate meridionali. Questo volume propone una serie di ricette ispirate a questa tradizione, ma anche a quelle francese e tedesca.
Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

2004
480 p.
9788854100282

Conosci l'autore

Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

Chiudi
Aggiunto

L'articolo è stato aggiunto al carrello

Chiudi

Aggiungi l'articolo in

Chiudi
Aggiunto

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Chiudi

Crea nuova lista

Chiudi

Chiudi

Siamo spiacenti si è verificato un errore imprevisto, la preghiamo di riprovare.

Chiudi

Verrai avvisato via email sulle novità di Nome Autore