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Mille birre da tutto il mondo - copertina

LIBRO

Mille birre da tutto il mondo

C. Pagnani (Traduttore)

NGV, 2006

Recensioni: 4/5

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Descrizione

Una enciclopedia della birra, con oltre 1300 marchi, illustrati con immagini e note descrittive. Il volume presenta una dettagliata introduzione, con un ricco accompagnamento iconografico, che descrive la storia della birra e la sua marcia trionfale in tutto il mondo, per poi passare alla presentazione dei continenti, dei singoli paesi e delle loro tradizioni. Apre la rassegna organizzata in ordine alfabetico per località - la Germania, con i suoi più celebri marchi da Aalen a Zwiesel. Ad essa seguono tutti gli altri paesi produttori da tutti i continenti, accompagnati a loro volta da illustrazioni e descrizioni.

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Dettagli

Traduttore:

C. Pagnani

Editore:

NGV

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

1 gennaio 2006

Pagine:

360 p., ill. , Rilegato

EAN:

9783625000242

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Fabio Cavaler 04 settembre 2016

Recensioni: 4/5

Il libro è decisamente diviso in due parti: Birre tedesce e birre dal resto del mondo. la prima sezione è ottimamente realizzata: centinaia di birre, una loro breve descrizione e un elenco delle eventuali varianti prodotte dallo stesso birrificio. la seconda parte è meno bella di quanto pensassi, poichè le birre trattate non sono molte (e in modo meno approfondito), in proporzione a quelle discusse per la Germania. per esempio quelle italiane sono 7-8 birre e alcune importanti sono tralasciate. pertanto mi sento di dire che il titolo del libro poteva essere: 750 birre tedesche e 250 dal resto del mondo. tuttosommato è una buona lettura, piacevole e per il prezzo che ha la consiglio.

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