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Recensioni Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet

Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet di Diego Crosara

Recensioni: 5/5

Dopo "Mignon", Crosara torna al suo grande amore: la piccola pasticceria, i mignon appunto, ma declinando questa volta con i sapori sapidi, con il salato. 60 ricette creative e fantasiose che eleggono i mignon a parte fondamentale di banchetti o aperitivi, indispensabili in un buffet e innovativi nella proposta di una pasticceria tradizionale. )

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5/5

Recensioni: 5/5

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