Le migliori ricette di spaghetti vegetariani. Tutti i segreti dello spiralizzatore

di Ali Maffucci (Autore)

Federico Cenciotti (Traduttore)

Newton Compton Editori, 2016

**Tutti i segreti dello spiralizzatore Il modo più sano e originale per trasformare le verdure in piatti creativi e appetitosi Bestseller del New York Times** Lo spiralizzatore sta portando una vera e propria rivoluzione in cucina. Se avete sempre pensato che optare per un’alimentazione sana, vegetariana, a ridotto consumo di carboidrati o gluten-free, equivalesse a rinunciare per sempre ai vostri sapori preferiti, preparatevi a cambiare idea. Grazie a questo libro, imparerete a trasformare più di 20 tipi di frutta e verdura in piatti deliziosi che vi faranno venire l’acquolina in bocca… Colazioni, spuntini, aperitivi, zuppe, insalate, primi piatti e persino dessert: le ricette create da Ali Maffucci, facili da seguire e corredate da invitanti fotografie, sono fresche, deliziose e adatte a ogni occasione. In più, Ali suggerisce come personalizzare ogni piatto a seconda delle esigenze e fornisce consigli, trucchi e informazioni nutrizionali per ottenere il meglio dal vostro spiralizzatore. Che il vostro obiettivo sia perdere peso, nutrirvi in modo sano o semplicemente creare a casa vostra cibi originali e sfiziosi, Le migliori ricette di spaghetti vegetariani diventerà il vostro alleato numero uno in cucina! «Che idee geniali! Questo libro mi ha cambiato la vita!» «Mentre sfogliavo il libro non potevo fare a meno di pensare che avrei voluto provare ogni singola ricetta! Sono così appetitose e facili da seguire, e gli ingredienti sono facilissimi da reperire. Persino i miei figli adorano queste ricette sane e gustose!» Ali Maffucci italo-americana, ha sempre cercato di conciliare la sua passione per la pasta con l’impegno per uno stile di vita sano. Dalle sue sperimentazioni è nato il sito Inspiralized.com, divenuto in breve tempo un vero e proprio punto di riferimento per chi vuole mantenersi sano e in forma senza rinunciare al gusto e alla fantasia. Ali vive a Jersey City con il suo fidanzato, Lu.

• Autore: Ali Maffucci
• Traduttore: Federico Cenciotti
• Editore: Newton Compton Editori
• Formato: EPUB2 con DRMFREE
• Cloud: Sì Scopri di più
• Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle)
• Pagine della versione a stampa: 228 p.
• Layout: Reflowable
• EAN: 9788854199330

Testo in italiano