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Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) - D. R. Wessner,C. Dupont,T. C. Charles - copertina

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Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Name: Microbiologia
Price: 123.98 EUR
Availability: InStock
Author: D. R. Wessner
ISBN: 8808181006

di D. R. Wessner (Autore)

C. Dupont (Autore)

T. C. Charles (Autore)

CEA, 2015

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Descrizione

Questo testo presenta una panoramica aggiornata e completa del mondo microbico (procarioti, eucarioti, virus) nei suoi vari aspetti, sia per quanto riguarda le nozioni fondamentali della disciplina sia per le sue applicazioni: l'approccio conoscitivo è basato sul metodo scientifico e sulla sperimentazione. Particolare attenzione è dedicata alle moderne tecniche di genetica e di biologia molecolare. La trattazione è suddivisa in quattro sezioni: I microrganismi, genetica dei microrganismi, fisiologia ed ecologia dei microrganismi; microrganismi e malattie. All'interazione dei microrganismi con l'ambiente, gli alimenti, la salute sono dedicati ben 9 capitoli. Una delle chiavi di lettura proposte è l'interconnessione tra gli argomenti e il costante percorso bidirezionale dal micro al macro, e viceversa, per dare al lettore un quadro d'insieme di quanto siano interconnessi tra loro fenomeni e caratteristiche dei microrganismi e quali ricadute possano avere in ambito economico e sociale.

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Dettagli

Autore:

D. R. Wessner, C. Dupont, T. C. Charles

Editore:

CEA

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 dicembre 2015

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

1 voll., 912 p.

EAN:

9788808181008

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