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Anno edizione: 2018
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Libro ottimo e molto interessante.
La macrobiotica è stata per me la scoperta dell'anno 2021. Questo libro è una guida preziosa per capire come il cibo sia importante se non il principale elemento per l'equilibrio del corpo e quindi per una salute forte, basata su un sistema immunitario in grado di anticipare e prevenire la malattia. Queste ricette consentono di cambiare o proseguire per chi lo fa già il cammino della grande via del prof. Berrino con più forte convinzione e gusto!
Sarebbe bello essere capaci di seguire le indicazioni del prof. Berrino per prepararsi piatti gustosi e sani, purtroppo non è così semplice: a volte è richiesto un certo lavoro, sempre una certa competenza nel manipolare le materie prime e sempre la voglia di scrollarsi di dosso la pigrizia e fare qualcosa di nuovo e diverso. Richiede impegno.
Recensioni
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