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Marco Tersi chef - Simone Salvetti - copertina

LIBRO

Marco Tersi chef

Name: Marco Tersi chef
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Simone Salvetti
ISBN: 8899355223

di Simone Salvetti (Autore)

Arpeggio Libero, 2015

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Descrizione

Non sono solo gli ingredienti, in questa storia, a far diventare una semplice ricetta un piatto gourmet. Dietro ad ogni esecuzione, in cucina, ci sono mani che tagliano, battono, tritano e, ogni tanto, prendono un bicchiere per brindare. Perché non può esistere un ottimo chef che non condivida un buon calice con la sua brigata. Ma cosa succede, se, oltre al solito trito "carota/cipolla/sedano", in pentola, casca anche qualcos'altro? Qualcosa di insolito? Tra una brutta notizia e un'avventura inaspettata, Marco Tersi cercherà di "mescolare" bene il ragù che sobbolle in pentola. Perché quando indossi una "coreana" , un cappello alto e hai una brigata di giovani cuochi al servizio, non c'è niente che ti può fermare! Tranne...

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Dettagli

Autore:

Simone Salvetti

Editore:

Arpeggio Libero

Collana:

Delectatio

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 gennaio 2015

Pagine:

160 p., Brossura

EAN:

9788899355227

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