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Questa entusiasmante avventura riporta dignità nelle terre offese dalla pratica mafiosa, che sono ormai le terre dove tutti noi viviamo, da Sud a Nord, senza esclusioni.
Esistono prodotti che hanno un valore aggiunto particolare, dato da una componente immateriale. Questa parte immateriale può esistere quando un prodotto è portatore, insieme alle sue caratteristiche qualitative, anche di un messaggio sociale e quando può rappresentare un simbolo. Questo libro racconta la storia di uno di questi prodotti: la pasta della Cooperativa Placido Rizzotto-Libera Terra, prodotta con il grano che la Cooperativa coltiva sui terreni dell’entroterra palermitano confiscati ai boss mafiosi, in un triangolo i cui vertici sono rappresentati da Monreale, Corleone e Camporeale. A vent’anni dalla nascita della Cooperativa anche questa pasta è diventata «maggiorenne», e dopo di lei sono nati molti altri prodotti e molte altre Cooperative del circuito Libera Terra. La bellezza e il valore simbolico di queste realtà sono immensi: la «roba» accumulata illegalmente dai mafiosi viene loro confiscata e ritorna bene pubblico.Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Nuova edizione del testo che racconta l'esperienza della cooperativa sociale Placido Rizzotto - Libera Terra nata sui terreni confiscati alle mafie, grazie alla legge 109/96: nel racconto, aggiornato con utili approfondimenti iniziali, si scopre la scommessa (vinta!) del contrasto alle mafie sul piano del riutilizzo ai fini sociali dei beni sottratti alle organizzazioni criminali. Una storia che non ha la parola "fine"..
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