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Libro Completo Vino - Giuseppe Sicheri - copertina

LIBRO VINTAGE

Libro Completo Vino

di Giuseppe Sicheri (Autore)

De Agostini, 1992

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Descrizione

*** Autore: Giuseppe Sicheri Titolo: Il Libro Completo del Vino Casa Editrice: De Agostini - Accademia Italiana Maestri Sommeliers Isbn: 2020080021854 Anno edizione: 1992 Copertina: morbida Pagine: 288 Misure: 19 cm x 25 cm Descrizione: ottime condizioni. ***

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Dettagli

Autore:

Giuseppe Sicheri

Editore:

De Agostini

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1992

Prodotto usato
Condizioni: Usato - Ottima condizione

EAN:

2565666140920

Conosci l'autore

Giuseppe Sicheri

1942

Giuseppe Sicheri (1942-2017), laureato in Scienze Biologiche e in Scienze Agrarie, è stato docente di chimica vitivinicola e membro dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. Esperto di analisi sensoriale, è stato Presidente della Commissione di Degustazione, consulente vitivinicolo e Presidente della Commissione d’Assaggio Ministeriale dei vini DOC, DOCG e IGT delle province di Biella e Vercelli. Maestro assaggiatore e sommelier onorario, ha lavorato come consulente della rivista Art & Wine, ha collaborato con varie testate del settore vitivinicolo e ha scritto numerosi volumi sull’argomento. Con Il libro completo del vino – giunto alla sua diciassettesima edizione – ha vinto il prestigioso premio OIV (Office International de la Vigne et...

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