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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Levain, mon beau levain

di Stéphanie Tresch-Medici (Autore)

La Plage, 2022

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Descrizione

Découvrez le monde magique du levain naturel ! L’autrice vous invite à découvrir dans ce livre l’univers extraordinaire du levain, et vous apprend non seulement à faire votre levain avec seulement deux ingrédients (de l’eau et de la farine), mais aussi à l’utiliser pour préparer de superbes pains croustillants et à la mie bien alvéolée. Avec plus de 40 recettes de pains, de fougasses, de foccacias, de brioches, illustrées à l’aide de nombreux pas-à-pas et accompagnées de conseils et astuces, lancez-vous avec plaisir dans la boulange !

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Dettagli

Autore:

Stéphanie Tresch-Medici

Anno edizione:

2022

Editore:

La Plage

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782383380986

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