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Ho trovato molto faticoso arrivare in fondo a questo libro di racconti epico-surreali del grande Chef Alain Tonné. L'idea di base mi sembrava esilarante: prendere in giro lo strapotere mediatico attribuito a chef e programmi tv, con ricette fra la più ricercate e improbabili, con ipocrisie di cene di gala rigorosamente organizzate per beneficenza. Ci sono spunti davvero comici ma si scade presto nell'eccessivo. Albanese non si è dimostrato un grande "cuoco" letterario.
Questo libro è una fantastica parodia del culto degli chef televisivi e gourmet, che con una satira pungente e divertita ironizza sul niente culinario riuscendo anche ad imbastire una parvenza di trama, strappando nel mentre ben più di un sorriso
Ha deluso le mie aspettative. Libro carino, scorrevole e ironico, ma nulla di più.
Recensioni
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