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Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi - Francesco Carmine Tedeschi - copertina

LIBRO

Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi

Name: Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Francesco Carmine Tedeschi
ISBN: 1281199052

di Francesco Carmine Tedeschi (Autore)

Nicola Romito (Illustratore)

Quorum Edizioni, 2023

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Descrizione

Di fronte alla proposta di utilizzare strane farine e cibi sintetici, la “dieta mediterranea” è chiamata a difendere il proprio millenario pedegree, che proprio nel Meridione italiano trova le sue applicazioni più gustose e più variopinte nell’ambito di una cultura materiale che non teme rivalità. Anche gli scrittori scendono in campo per questa battaglia di civiltà, come mostra questa originale raccolta di ricette, composta da un autore che, con brio creativo, ha intinto la penna nei sughi e negli intingoli ai cui vapori sventola la bandiera identitaria di una regione alimentare come la Puglia.

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Dettagli

Autore:

Francesco Carmine Tedeschi

Illustratore:

Nicola Romito

Editore:

Quorum Edizioni

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

1 gennaio 2023

Pagine:

52 p., ill. , Rilegato

EAN:

9791281199057

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