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Je cuisine à l'huile de coco - 60 recettes pour se faire du bien

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Je cuisine à l'huile de coco - 60 recettes pour se faire du bien

di Christine Calvet (Autore)

Thierry Souccar Éditions, 2023

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Descrizione

C’est la nouvelle star des huiles. Tout le monde en parle, chacun voudrait l’adopter. Mais comment l’utiliser au quotidien pour profiter de tous ses bienfaits ? Christine Calvet cuisine à l’huile de coco depuis 8 ans. Elle a sélectionné ses 60 recettes préférées, 60 recettes gourmandes et saines : des tartinades, des salades, des sautés, des papillotes, des purées, des risottos, des tartes salées, des crumbles, des biscuits et des desserts à base de fruits. Toutes les recettes sont sans gluten et sans lait et la moitié sont végétaliennes. C’est l’occasion de surprendre vos papilles avec : - le houmous de petits pois à la menthe - la salade printanière aux fleurs de violettes - le merlu au rougail de mangues vertes - le risotto citronné aux courgettes et noisettes - les papillotes de poulet aux petits légumes et crème de coco au paprika - les biscuits à la noix de coco et aux trois agrumes Bonus : ce que peut faire l’huile de coco pour votre santé et toutes les astuces du chef ! Recettes 100 % saines et naturelles - sans gluten - sans lait - sans sucres ajoutés - végétaliennes pour moitié Christine Calvet est naturopathe, conseillère en nutrition. Elle anime des ateliers de cuisine bio à Perpignan ainsi que le blog Saison de mets.

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Dettagli

Autore:

Christine Calvet

Anno edizione:

2023

Editore:

Thierry Souccar Éditions

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782365492027

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