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The Italian Table: Creating festive meals for family and friends - Elizabeth Minchilli - cover

LIBRO INGLESE

The Italian Table: Creating festive meals for family and friends

Name: The Italian Table: Creating festive meals for family and friends
Price: 42.12 EUR
Availability: InStock
Author: Elizabeth Minchilli
ISBN: 084786376X

di Elizabeth Minchilli (Autore)

Rizzoli International Publications, 2019

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Descrizione

Menus and recipes include: Eating in the Market in Florence with Coward s Spaghetti, Pappa al Pomodoro, and Apple Cake; A Sunday Lunch in Emilia-Romagna with Ricotta and Swiss Chard Tortelli, Vegetable Pie, and Stuffed Pork Roast; and A Table by the Sea in Positano with Mozzarella on Grilled Lemon Leaves, Squid and Walnut Salad, and Jackie O s Spaghetti. With a resources section for Italian ingredients; headnotes brimming with interesting history, recipe shortcuts, and serving suggestions; and menu introductions detailing what to drink, how to set the table, and how to time the preparation and the party itself, this is an essential guide for home cooks and those who love to entertain.

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Dettagli

Autore:

Elizabeth Minchilli

Editore:

Rizzoli International Publications

Anno:

2019

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

240 p.

Testo in English

Dimensioni:

254 x 203 mm

EAN:

9780847863761

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