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ISTRUZIONE SUL MODO DI FARE LO ZUCCHERO D'UVA. Compilata da una commissione dei membri dell'istituto nazionale di Francia. Tradotta in italiano - copertina

LIBRO VINTAGE

ISTRUZIONE SUL MODO DI FARE LO ZUCCHERO D'UVA. Compilata da una commissione dei membri dell'istituto nazionale di Francia. Tradotta in italiano

Dalla Stamperia Reale, 1810

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Descrizione

In 16, pp. 38. Br. L'opera iniziata in Francia finalizzata a ricavare lo zucchero con mezzi alternativi alla canna, durante il periodo napoleonico, si diffonde anche in Italia. Queste Istruzioni contengono il bando del concorso indetto e le istruzioni di base suggerite da Chaptal, Parmentier, Vauquelin, Proust e Berthollet.

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Dettagli

Editore:

Dalla Stamperia Reale

Tipologia:

Libro usato vintage

Libro raro e introvabile

Anno edizione:

1810

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2568812706711

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