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Illustrated World Encyclopedia of Apples - Andrew Mikolajski - cover

LIBRO INGLESE

Illustrated World Encyclopedia of Apples

Name: Illustrated World Encyclopedia of Apples
Price: 37.23 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew Mikolajski
ISBN: 0754820661

di Andrew Mikolajski (Autore)

Anness Publishing, 2012

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This comprehensive introduction contains everything you need to know about the history, botany and cultivation of apples, from planting, pruning and propagation to harvesting, storing and cooking. A stunning identification guide features 800 original photographs and provides detailed information. It is packed with over 60 inspirational and scrumptious recipes for a fabulous selection of breakfasts, appetizers, main courses, salads, side dishes, sauces, preserves, drinks and desserts.

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Dettagli

Autore:

Andrew Mikolajski

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2012

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

256 p.

Testo in English

EAN:

9780754820666

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