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L' igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997) - Luciano Rosso - copertina

LIBRO

L' igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)

Name: igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock
Author: Luciano Rosso
ISBN: 8879993151

di Luciano Rosso (Autore)

Aracne, 2001

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Dettagli

Autore:

Luciano Rosso

Editore:

Aracne

Anno edizione:

2001

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

176 p., Brossura

EAN:

9788879993159

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