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Idee in cucina. Carne

De Agostini, 2011

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Descrizione

Un libro di cucina per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli, un volume pratico e maneggevole, chiaro nell'indicazione degli ingredienti e nelle preparazioni. Un'icona colorata indica se si tratta di una ricetta facile, adatta anche a chi ha ancora poca esperienza, leggera, per un piatto che mantiene gusto e sapore pur con poche calorie, raffinata, più complessa e adatta alle occasioni speciali, o veloce, pensata per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Tante ricette per piatti di carne, cucinata in tanti modi diversi, per i secondi piatti.

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Dettagli

Editore:

De Agostini

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

9 giugno 2011

Pagine:

126 p., ill. , Brossura

EAN:

9788841868713

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