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How to Bake

Name: How to Bake
Price: 29.69 EUR
Availability: InStock
Author: Paul Hollywood
ISBN: 140881949X

di Paul Hollywood (Autore)

Bloomsbury Publishing PLC, 2012

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Descrizione

At last, the star of BBC2's The Great British Bake Off reveals all the secrets of his craft in How to Bake. The son of a baker, Paul Hollywood is passionate about busting the myths that surround baking, sharing his finely honed skills, and showing that with the right guidance, anybody can achieve success time after time. With this in mind, he has filled this book with easy-to-follow, clearly explained, utterly delicious recipes. Having taken you through the basic techniques, Paul explains how to make an abundance of breads, pastries, cakes and biscuits including wholemeal loaf, soda bread, ciabatta, focaccia, chapatis, Cheddar and apple bread, fruit loaf, fresh croissants, scones, classic Victoria sponge, lemon drizzle cake, baklava, buttery shortbread and triple layer chocolate cake. Time to get baking ...

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Dettagli

Autore:

Paul Hollywood

Editore:

Bloomsbury Publishing PLC

Anno:

2012

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

304 p.

Testo in English

Dimensioni:

246 x 189 mm

Peso:

1146 gr.

EAN:

9781408819494

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