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Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs - Ismail Ahmad - cover

LIBRO INGLESE

Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs

Name: Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs
Price: 13.25 EUR
Availability: InStock
Author: Ismail Ahmad
ISBN: 9814868450

di Ismail Ahmad (Autore)

Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, 2020

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Descrizione

Malay dishes are a feast for the senses: they are colourful, rich and spicy - a result of using an abundance of ingredients, spices and herbs. This delightful collection of 72 authentic recipes from Malaysia's kampungs, including ulam vegetable rice, chicken kuzi, Rembau beef rendang and fried sepang cake, will take you on a culinary journey and introduce you to well-loved dishes that have been enjoyed for generations.

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Dettagli

Autore:

Ismail Ahmad

Editore:

Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

96 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 180 mm

EAN:

9789814868457

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