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Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili. Ediz. illustrata - V.V.A.A. - ebook
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grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili. Ediz. illustrata
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Descrizione


Un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni, come nella tradizione dei "grandi libri" di ricette destinati a durare per generazioni, passando di mano in mano, fra padri e figli, nonne e nipoti, contribuendo a portare in tavola salute, benessere e un mondo di gusto. Sempre coloratissime, morbide o croccanti, economiche oltre che buonissime, soprattutto se di stagione: la frutta e in particolare la verdura sono tra gli ingredienti principali della dieta mediterranea, il regime alimentare unanimemente riconosciuto per la sinergia fra gusto e benessere. Non a caso, con la loro semplicità frutta e verdura rappresentano la chiave per una vita sana, sostenibile e ricca di salute. Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate da splendide illustrazioni, suddivise "tradizionalmente" dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi o realizzare piatti unici ideali per ogni occasione. Il risultato è un libro esauriente, un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni, come nella tradizione dei "grandi libri" di ricette destinati a durare per generazioni, passando di mano in mano, fra padri e figli, nonne e nipoti, contribuendo a portare in tavola salute, benessere e un mondo di gusto.
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Dettagli

310
Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
216 p.
Reflowable
9788858044070
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