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Il grande libro dei vini in tavola - Daniela Nahüm - copertina

LIBRO USATO

Il grande libro dei vini in tavola

Name: grande libro dei vini in tavola
Price: 13.59 EUR
Availability: InStock
Author: Daniela Nahüm
ISBN: 8838444668

di Daniela Nahüm (Autore)

Piemme, 2000

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Descrizione

Regione per regione, i maggiori vini italiani, accompagnati da una scheda completa delle loro caratteristiche, la loro storia, la regione d'origine, tutti i consigli su come servirli, le indicazioni per scoprire dove trovarli e i suggerimenti per i migliori abbinamenti gastronomici. Un tuffo nella tradizione vinicola italiana, nella sua storia, nelle antiche regole della vinificazione, alla scoperta dell'arte e degli strumenti della degustazione. In appendice un piccolo glossario essenziale e l'elenco delle aziende delle "Donne del vino".

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Dettagli

Autore:

Daniela Nahüm

Editore:

Piemme

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

1 gennaio 2000

Pagine:

424 p., ill.

EAN:

9788838444661

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