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Il ghiottone. Cioccolato e creme. Torte, crostate, sfoglie, creme, budini, bavaresi e... - copertina

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Il ghiottone. Cioccolato e creme. Torte, crostate, sfoglie, creme, budini, bavaresi e...

Edizioni & Comunicazione, 2008

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Descrizione

Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra i dolci al cioccolato, le torte alla crema, i dolci al cucchiaio e le creme più delicate e sorprendenti. Tantissime fotografie a colori, step di preparazione, decorazioni fantasiose, trucchi, curiosità e consigli utili. Un volume per realizzare preparazioni di base e specialità irresistibili, dessert semplici e di grande effetto per le occasioni speciali.

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Dettagli

Editore:

Edizioni & Comunicazione

Anno edizione:

2008

Pagine:

288 p., ill. , Brossura

EAN:

9788895957197

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