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From Salt to Jam: Make Kitchen Magic With Sauces, Seasonings And More Flavour Sensations - Katrina Meynink - cover

LIBRO INGLESE

From Salt to Jam: Make Kitchen Magic With Sauces, Seasonings And More Flavour Sensations

Name: From Salt to Jam: Make Kitchen Magic With Sauces, Seasonings And More Flavour Sensations
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Katrina Meynink
ISBN: 1743798903

di Katrina Meynink (Autore)

Hardie Grant Books, 2023

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Descrizione

It's flavour-powered cooking made easy: From Salt To Jam offers foolproof recipes for hardworking condiments - pastes, dressings, sauces, seasonings and jams - that unlock 100 just-plain-delicious meals for the whole family. Cook, mum, and straight-talking kitchen superstar Katrina Meynink knows how hard it can be to get dinner on the table. The columnist for popular Australian website Good Food has mastered the art of 'throw in a bowl and call it a meal' wizardry. Discover delicious hacks and time-saving tips to get off the culinary treadmill and make memorable dishes from midweek to Saturday night. Use the ultimate ranch dressing to make slow roasted spiced brisket, or perfect caramel sauce to whip up smoky no-churn ice cream. Tahini dressing powers a Middle Eastern-inspired lasagne, while olive tapenade transforms savoury French toast. With everything from chicken salt to jalapeno jam, lemon curd to spicy harissa, this brilliant book is your guide to sauce-laden, cook-it-again success.

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Dettagli

Autore:

Katrina Meynink

Editore:

Hardie Grant Books

Anno:

2023

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

248 x 190 mm

Peso:

920 gr.

EAN:

9781743798904

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