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Fritti, frittate e frittelle - Accademia italiana della cucina - copertina

LIBRO

Fritti, frittate e frittelle

Name: Fritti, frittate e frittelle
Price: 18.05 EUR
Availability: InStock
Author: Accademia italiana della cucina
ISBN: 8878274747

di Accademia italiana della cucina (Autore)

Bolis, 2020

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Descrizione

“Fritti, frittate e frittelle” prosegue la collana “Biblioteca di cultura gastronomica” realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità. Con oltre 200 ricette tipiche.

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Dettagli

Autore:

Accademia italiana della cucina

Editore:

Bolis

Collana:

Biblioteca di cultura gastronomica

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

1 settembre 2020

Pagine:

284 p., Rilegato

EAN:

9788878274747

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