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French Fries: International Recipes, Dips & Tricks - Christine Hager,Ulrike Reihn - cover

LIBRO INGLESE

French Fries: International Recipes, Dips & Tricks

Name: French Fries: International Recipes, Dips & Tricks
Price: 11.87 EUR
Availability: InStock
Author: Christine Hager
ISBN: 0764349651

di Christine Hager (Autore)

Ulrike Reihn (Autore)

Omicron Language Solutions, LLC (Traduttore)

Schiffer Publishing Ltd, 2015

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Descrizione

A smorgasbord of more than 50 recipes celebrates the versatility of the deep-fried french fry. Why tear open bags and slide tasteless frozen potato sticks into the oven? Much more appetizing are home-cut Belgian hand-made french fry soufflés, extravagant tornados, or delicate spaghetti nests. Regardless of shape or thickness, whether you are looking for a quick snack or an entire meal, this book presents a palette of potato options. From prepping the perfect potato to selecting the right type of oil to serving the perfect dipping sauce, this book not only presents french fries as an accompaniment but a main course like the french fry burger or chili french fries.

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Dettagli

Autore:

Christine Hager, Ulrike Reihn

Traduttore:

Omicron Language Solutions, LLC

Editore:

Schiffer Publishing Ltd

Anno:

2015

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

80 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 152 mm

Peso:

408 gr.

EAN:

9780764349652

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