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Il formaggio castelmagno - copertina
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Il formaggio castelmagno
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Descrizione


In 8, pp. 51 + (5) con foto in b/n. Brossura editoriale. Rara monografia, la prima dedicata al formaggio castelmagno di cui sono studiati i metodi di produzione, le zone, la stagionatura, la legislazione.
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Dettagli

1960
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2568812767590
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