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Food Anthropology in India - Partho Pratim Seal - cover

LIBRO INGLESE

Food Anthropology in India

Name: Food Anthropology in India
Price: 43.93 EUR
Availability: InStock
Author: Partho Pratim Seal
ISBN: 0367354667

di Partho Pratim Seal (Autore)

Taylor & Francis Ltd, 2023

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Descrizione

1. This is a comprehensive book on Food in India. 2. It captures the history of food, role played by religion, caste, class, gender and globalisation in Indian food. 3. This book will be of interest to departments of South Asian studies, anthropology and cultural studies across UK and USA.

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Dettagli

Autore:

Partho Pratim Seal

Editore:

Taylor & Francis Ltd

Anno:

2023

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

154 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

300 gr.

EAN:

9780367354664

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