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Le follie di Fillia. La cucina nell'arte futurista. Idee, innovazioni, trasformazioni coniugate al passato attuale per un futuro sostenibile - Alessandro Allocco - copertina

LIBRO

Le follie di Fillia. La cucina nell'arte futurista. Idee, innovazioni, trasformazioni coniugate al passato attuale per un futuro sostenibile

Name: follie di Fillia. La cucina nell'arte futurista. Idee, innovazioni, trasformazioni coniugate al passato attuale per un futuro sostenibile
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Alessandro Allocco
ISBN: 8894304736

di Alessandro Allocco (Autore)

AtbEdizioni, 2018

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Descrizione

Manifesto della Cucina Futurista Il Futurismo italiano, padre di numerosi futurismi e avanguardisti esteri, non rimane prigioniero delle vittorie mondiali ottenute "in venti anni di grandi battaglie artistiche politiche spesso consacrate col sangue" come le chiamò Benito Mussolini. Il Futurismo italiano affronta ancora l'impopolarità con un programma di rinnovamento totale della cucina. Fra tutti i movimenti artistici letterari è il solo che abbia per essenza l'audacia temeraria. Il novecentismo pittorico e il novecentismo letterario sono in realtà due futurismi di destra moderatissimi e pratici. Attaccati alla tradizione, essi tentano prudentemente il nuovo per trarre dall'una e dall'altro il massimo vantaggio. Con interviste agli chef Stefano Polato e Giorgio Trovato.

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Dettagli

Autore:

Alessandro Allocco

Editore:

AtbEdizioni

Edizione:

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

31 dicembre 2018

Pagine:

Brossura

EAN:

9788894304732

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