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Flavour: Over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist - Sabrina Ghayour - cover

LIBRO INGLESE

Flavour: Over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist

Name: Flavour: Over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist
Price: 30.88 EUR
Availability: InStock
Author: Sabrina Ghayour
ISBN: 1783255102

di Sabrina Ghayour (Autore)

Octopus Publishing Group, 2023

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Descrizione

'I am grateful to add Flavour, quite simply a gorgeous book, to my Sabrina Shelf. As ever, deliciousness abounds...' - Nigella Lawson 'Sabrina Ghayour has a knack for colourful, intensely flavoured, no-fuss recipes ... Perfect for relaxed family suppers' - Daily Mail 'Sabrina Ghayour's appeal is in offering simple Persian and Middle Eastern-inspired recipes that are fuss-free and burst with flavour... this new book has that appeal in spades - Delicious Magazine The new collection of simple, delicious, crowd-pleasing recipes from the bestselling Middle-Eastern chef. Enjoy over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist - perfect for family, friends and every occasion. CONTENTS INCLUDE: Salads Chicken shawarma salad; Halloumi, blood orange & pistachio rocket salad; Spice roasted butternut & black rice salad Little bites & savoury treats Curried cheese & potato puffs; Tamarind chicken wings; My sweet, salty & sublime BHT Meat, poultry, fish & seafood Herb koftas with warm yogurt sauce & spiced mint butter; Ras el Hanout & orange lamb cutlet platter; Pan-fried salmon with barberry butter Vegetables & pulses Smoked aubergine with lime & maple dressing; Charred broccoli with lemons, chillies & yogurt; Mama ghanoush Pasta, noodles & grains Harissa, tahini & lamb spaghetti; Nut butter noodles; samosa pasta Sweet Feta, basil & strawberry cheesecake cups; Lime, coconut & cardamom loaf cake; Pistachio & chocolate dream cake Praise for Sabrina Ghayour: 'Sabrina Ghayour's Middle-Eastern plus food is all flavour, no fuss - and makes me very, very happy' - Nigella Lawson 'I don't think she could write a dull recipe if she tried. Every one an elegantly spiced delight.' - Tom Parker Bowles 'The golden girl of Persian cookery' - Observer

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Dettagli

Autore:

Sabrina Ghayour

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

240 p.

Testo in English

Dimensioni:

250 x 196 mm

Peso:

1151 gr.

EAN:

9781783255108

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