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The Essential Guide to Cultivating Mushrooms: Simple and Advanced Techniques for Growing Shiitake, Oyster, Lion's Mane, and Maitake Mushrooms at Home - Stephen Russell - cover

LIBRO INGLESE

The Essential Guide to Cultivating Mushrooms: Simple and Advanced Techniques for Growing Shiitake, Oyster, Lion's Mane, and Maitake Mushrooms at Home

Name: The Essential Guide to Cultivating Mushrooms: Simple and Advanced Techniques for Growing Shiitake, Oyster, Lion's Mane, and Maitake Mushrooms at Home
Price: 21.37 EUR
Availability: InStock
Author: Stephen Russell
ISBN: 1612121462

di Stephen Russell (Autore)

Workman Publishing, 2014

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Descrizione

From the basics of using mushroom kits to working with grain spawn, liquid cultures, and fruiting chambers, Stephen Russell covers everything you need to know to produce mouthwatering shiitakes, oysters, lion’s manes, maitakes, and portobellos. Whether you’re interested in growing them for your own kitchen or to sell at a local market, you’ll soon be harvesting a delicious and abundant crop of mushrooms.

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Dettagli

Autore:

Stephen Russell

Editore:

Workman Publishing

Anno:

2014

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

232 p.

Testo in English

Dimensioni:

228 x 178 mm

Peso:

580 gr.

EAN:

9781612121468

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