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Enzymatic Degumming and Emulsifying Properties of Rice Bran Oil and Lecithin for Confectionery - Suka T - cover

LIBRO INGLESE

Enzymatic Degumming and Emulsifying Properties of Rice Bran Oil and Lecithin for Confectionery

Name: Enzymatic Degumming and Emulsifying Properties of Rice Bran Oil and Lecithin for Confectionery
Price: 29.60 EUR
Availability: InStock
Author: Suka T
ISBN: 3765869376

di Suka T (Autore)

Independent Author, 2023

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