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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

El jardín de las delicias

di Ana María Maza (Autore)

Crítica Chile, 2022

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Descrizione

Conocer la historia de nuestra civilizacción a través de las comidas es la búsqueda de este libro: sus orígenes en la Antigüedad para detenernos en la Edad Media y los primeros recetarios que se publicaron, con el fin de resguardar las distintas creaciones culinarias para la nobleza. Cada detalle de El jardín de las delicias pretende crear un vínculo entre quien lee y el pasado más remoto. La gran cantidad de referencias históricas, guerras, batallas, fiestas, libros, pinturas y un sinnúmero de personajes que habitan estas páginas nos recuerdan, de alguna manera, que uno de los grandes vínculos humanos es el goce de comer y beber, de reunirnos en torno a la mesa, para compartir, mismo espíritu que anima la extraordinaria investigación de la académica Ana María Maza Sancho, especialista en literatura medieval y española.

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Dettagli

Autore:

Ana María Maza

Anno edizione:

2022

Editore:

Crítica Chile

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in SPA

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9789569993183

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